Menyiapkan mpasi bagi si Kecil yang sudah memasuki usia 6 bulan tidaklah sulit. Hal ini dikarenakan cukup banyak situs yang membahas seputar menu mpasi. Tidak hanya itu saja, beragam menu pun diberikan lengkap dengan kandungan apa saja yang ada pada bahan mpasi.
Nah, berbicara soal kandungan memang ada baiknya Anda mengetahui secara mendalam. Hal ini penting guna memenuhi asupan gizi dan nutrisi saat pemberian mpasi 6 bulan pertama. Boleh boleh saja menggunakan bahan lokal sesuai dengan yang dianjurkan, namun ada baiknya dalam pemberiannya harus memastikan gizi yang ada.
Salah satunya adalah wortel. Ya, bahan yang satu ini cukup sering digunakan saat menyiapkan mpasi. Hal ini tidak terlepas dari kandungan yang dimiliki yaitu kaya akan betakaroten atau istilah yang sering dikenal adalah mengandung vitamin A. Selain itu, rasanya yang cukup manis akan disukai oleh si kecil sehingga Anda tidak perlu menggunakan bahan tambahan lainnya seperti gula.
Agar nutrisi yang ada pada sayuran ini benar benar diserap oleh si Kecil maka pastikan Anda memilihnya dalam kondisi segar alias tidak busuk. Begitu juga dalam hal pengolahan dimana sangat disarankan agar Anda mengukusnya dibandingkan dengan merebus. Ya, saat menyiapkan mpasi 6 bulan pertama memang harus memperhatikan cara pengolahannya. Sangat tidak disarankan untuk menggoreng apalagi menggunakan minyak bekas karena mengandung zat yang kurang diterima oleh saluran pencernaan anak.
Berbicara soal gizi memang faktor ini sangat penting agar tumbuh kembang anak bisa optimal. Nah, salah satu bentuk penyajian mpasi yang mudah diterapkan adalah menggunakan mpasi instan. Adapun kandungan yang ada pada makanan mpasi ini cukup bervariasi dan bisa memenuhi kebutuhan gizi anak. Selain itu, proses pembuatannya yang menggunakan teknologi khusus seperti pengeringan membuat kandungan air yang ada pada bahan tersebut hilang. Sehingga, mpasi instan ini bisa tahan lama tanpa menggunakan bahan pengawet.
Jadi, salah satu hal yang harus diperhatikan saat membuat mpasi 6 bulan pertama adalah memastikan kandungan gizi dari bahan yang digunakan. Selamat memasak!